書名 : 星級主廚的創意慕斯 :繽紛時尚的人氣甜點 = Fruit mousse desserts /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 星級主廚的創意慕斯 :蔡凱因著 ; 周禎和攝影
其他題名 : 繽紛時尚的人氣甜點 = Fruit mousse desserts /
其他題名 : Fruit mousse desserts
作者 : 蔡凱因
其他作者 : 周禎和
版本項 : 初版
出版者 : 新北市 :膳書房文化出版發行 :2016.04
面頁冊數 : 133面 :彩圖 ;26 公分
標題 : 點心食譜
ISBN : 9789865898427 (平裝) :
集叢項 : 烘焙屋系列 ;43
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