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義大利料理地圖 :深度探訪義大利飲食文化 100道經典義式家常菜 /
作者 : 克羅斯 ,(Croce, Julia della) , 畢夏普 ,(Bishop, Jack) , 彭恩 ,(Bone, Eugenia) , 林凱雄
出版社 : 大石國際文化出版 ;
出版年 : 2019
ISBN：9789578722644
3 分
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書名 ： 義大利料理地圖 :深度探訪義大利飲食文化 100道經典義式家常菜 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 義大利料理地圖 :傑克.畢夏普(Jack Bishop), 尤金妮亞.彭恩(Eugenia Bone), 茱莉亞.德拉.克羅斯(Julia della Croce)作 ; 美國實驗廚房(America's Test Kitchen)食譜 ; 林凱雄譯
其他題名 ： 深度探訪義大利飲食文化 100道經典義式家常菜 /
其他題名 ： 深度探訪義大利飲食文化 100道經典義式家常菜
作者 ： 畢夏普(Bishop, Jack)
其他作者 ： 彭恩(Bone, Eugenia)
團體作者 ： 美國實驗廚房(America's Test Kitchen)
版本項 ： 初版
出版者 ： 臺北市 :大石國際文化出版 ;2019.10
面頁冊數 ： 382面 :彩圖 ;27公分
附註 ： 含索引
標題 ： 食譜
標題 ： 義大利
ISBN ： 9789578722644 (精裝) :
譯自款目題名 ： Tasting Italy : a culinary journey
發表心得
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