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中餐烹調丙級檢定學術科大全(葷食) /
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書名 ： 中餐烹調丙級檢定學術科大全(葷食) /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 中餐烹調丙級檢定學術科大全(葷食) /文字復興編輯小組編著
團體作者 ： 文字復興編輯小組
版本項 ： 二版
出版者 ： 臺北市 :文字復興,2018.01
面頁冊數 ： [4], 326面 :彩圖, 表 ;30公分 +1手冊 + 1光碟
附註 ： 作者號取自題名
標題 ： 烹飪
ISBN ： 9789571195261 (平裝) :
集叢項 ： 檢定系列
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