書名 : 鮭魚先生,你好色! :60堂煎煮炒炸的化學課 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 鮭魚先生,你好色! :羅伯特˙沃克(Robert L.Wolke)著 ; 邱文寶譯.
其他題名 : 60堂煎煮炒炸的化學課 /
其他題名 : 60堂煎煮炒炸的化學課
作者 : 沃克
其他作者 : 邱 文寶
版本項 : 初版.
出版者 : 台北市 :三言社出版 :2006[民95]
面頁冊數 : 260面 ;21公分.
ISBN : 9789867581457 (平裝) :
集叢項 : 廚房裡的科學家 ;02
譯自款目題名 : What Einstein Told His Cook 2
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