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書名 ： 烘焙食品必勝精選 :丙級技術士技能檢定書 = Baking /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 烘焙食品必勝精選 :黃皇博著
其他題名 ： 丙級技術士技能檢定書 = Baking /
其他題名 ： 丙級技術士技能檢定書
作者 ： 黃皇博
版本項 ： 六版
出版者 ： 新北市 :三藝文化出版 :2012
面頁冊數 ： 183 面 :圖版, 表 ;26 公分
標題 ： 點心食譜
ISBN ： 9789866192395 (平裝) :
集叢項 ： 檢定用書 ;3-2
發表心得
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