書名 : 食材供應商建立衛生管理系統參考手冊 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 食材供應商建立衛生管理系統參考手冊 /翁嵩琳, 陳元科, 廖文霨編輯
其他作者 : 翁嵩琳
版本項 : 第一版
出版者 : 臺北市 :衛生福利部食品藥物管理署,2016.12
面頁冊數 : [3], 77面 :部份彩圖, 表 ;25公分
附註 : 作者號取自題名
標題 : 食品衛生管理
ISBN : 9789860511253 (平裝) :
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