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明天吃什麼 :AI農地.3D列印食物.培養肉.無剩食運動……到全球食物生產最前線, 看科學家.農人.環保人士在無可避免的氣候災難下.如何為人類找到糧食永續的出路 /
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書名 ： 明天吃什麼 :AI農地.3D列印食物.培養肉.無剩食運動……到全球食物生產最前線, 看科學家.農人.環保人士在無可避免的氣候災難下.如何為人類找到糧食永續的出路 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 明天吃什麼 :亞曼達.利特(Amanda Little)著 ; 王翎譯
其他題名 ： AI農地.3D列印食物.培養肉.無剩食運動……到全球食物生產最前線, 看科學家.農人.環保人士在無可避免的氣候災難下.如何為人類找到糧食永續的出路 /
其他題名 ： AI農地.3D列印食物.培養肉.無剩食運動……到全球食物生產最前線, 看科學家.農人.環保人士在無可避免的氣候災難下.如何為人類找到糧食永續的出路
作者 ： 利特(Little, Amanda)
其他作者 ： 王翎
版本項 ： 初版
出版者 ： 臺北市 :臉譜, 城邦文化出版 :2021.07
面頁冊數 ： 415面 :圖, 像 ;21公分
附註 ： 譯自: The fate of food : what we'll eat in a bigger, hotter, smarter world
標題 ： 食品業
ISBN ： 9789862359464 (平裝) :
集叢項 ： 臉譜書房 ;FS0132
譯自款目題名 ： The fate of food : what we'll eat in a bigger, hotter, smarter world
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