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湯品燉煮事典 :嚴選全世界最受歡迎的湯料理,無論中式.西式.肉食.素食或海鮮,完全不藏私! /
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書名 ： 湯品燉煮事典 :嚴選全世界最受歡迎的湯料理,無論中式.西式.肉食.素食或海鮮,完全不藏私! /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 湯品燉煮事典 :黛泊拉.梅修(Debra Mayhew)著 ; 方蓉, 劉彥君合譯
其他題名 ： 嚴選全世界最受歡迎的湯料理,無論中式.西式.肉食.素食或海鮮,完全不藏私! /
其他題名 ： 嚴選全世界最受歡迎的湯料理,無論中式.西式.肉食.素食或海鮮,完全不藏私!
作者 ： 梅修(Mayhew, Debra)
其他作者 ： 劉彥君
版本項 ： 二版
出版者 ： 臺中市 :晨星發行 :2019.03
面頁冊數 ： 253面 :彩圖 ;24公分
標題 ： 食譜
ISBN ： 9789864438532 (精裝) :
集叢項 ： Chef guide ;5
譯自款目題名 ： The cook's encyclopedia of soup
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