書名 : <<基礎>>餐桌料理盤飾 :概念與技法 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : <<基礎>>餐桌料理盤飾 :吳青華著 ; 蕭德洪攝影
其他題名 : 概念與技法 /
其他題名 : 概念與技法
作者 : 吳青華
其他作者 : 蕭德洪
版本項 : 一版
出版者 : 臺北市 :上優文化出版 :2020.09
面頁冊數 : 151面 :彩圖, 表 ;26公分
標題 : 蔬果雕切
ISBN : 9789579065528 (平裝) :
集叢項 : 癮食文化 ;12
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