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餐旅教材教法與實習 :高中職餐旅群 /
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書名 ： 餐旅教材教法與實習 :高中職餐旅群 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 餐旅教材教法與實習 :陳紫玲著
其他題名 ： 高中職餐旅群 /
其他題名 ： 高中職餐旅群
作者 ： 陳紫玲
版本項 ： 二版
出版者 ： 臺北市 :國立高雄餐旅大學 ;2020.11
面頁冊數 ： 6, 237面 :圖, 表 ;26公分
標題 ： 觀光旅遊職業教育
ISBN ： 9789869959261 (平裝) :
集叢項 ： 餐旅系列
發表心得
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