書名 : 魚翅與花椒 :英國女孩的中國菜歷險記 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 魚翅與花椒 :扶霞.鄧洛普(Fuchsia Dunlop)著 ; 鍾沛君譯
其他題名 : 英國女孩的中國菜歷險記 /
其他題名 : 英國女孩的中國菜歷險記
作者 : 鄧洛普(Dunlop, Fuchsia)
其他作者 : 鍾沛君
版本項 : 初版
出版者 : 臺北市 :貓頭鷹出版 :2012
面頁冊數 : 313 面 :圖, 地圖 ;21 公分
標題 : 飲食風俗
標題 : 中國
ISBN : 9789862620854 (平裝) :
集叢項 : 貓頭鷹書房 ;52
譯自款目題名 : Shark's fin and sichuan pepper : a sweet-sour memoir of eating in China
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