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柳川や吐司 隔夜酵種的完美烘焙 :排隊名店師傅艾力克的職人吐司書 /
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書名 ： 柳川や吐司 隔夜酵種的完美烘焙 :排隊名店師傅艾力克的職人吐司書 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 柳川や吐司 隔夜酵種的完美烘焙 :艾力克著 ; 張世平, 喬喬攝影
其他題名 ： 排隊名店師傅艾力克的職人吐司書 /
其他題名 ： 排隊名店師傅艾力克的職人吐司書
作者 ： 艾力克
其他作者 ： 張世平
出版者 ： 新北市 :和平國際文化出版 :2022.09
面頁冊數 ： 237面 :彩圖 ;26公分
附註 ： 著者本名林建民
標題 ： 麵包
ISBN ： 9789863713715 (平裝) :
集叢項 ： Easy cook ;63
發表心得
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