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點餐,帶上這本書 :50道經典名菜故事和名家獨門食譜,讓你懂「吃」 /
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書名 ： 點餐,帶上這本書 :50道經典名菜故事和名家獨門食譜,讓你懂「吃」 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 點餐,帶上這本書 :詹姆斯.溫特(James Winter)著 ; 陳芳誼譯
其他題名 ： 50道經典名菜故事和名家獨門食譜,讓你懂「吃」 /
其他題名 ： 50道經典名菜故事和名家獨門食譜,讓你懂「吃」
作者 ： 溫特(Winter, James)
其他作者 ： 陳芳誼
版本項 ： 初版
出版者 ： 臺北市 :大是文化,2014.03
面頁冊數 ： 315 面 :部份彩圖 ;23 公分
標題 ： 食物
ISBN ： 9789865770242 (平裝) :
集叢項 ： Style ;10
譯自款目題名 ： Who put the beef in Wellington? : 50 culinary classics, who invented them, when and why
發表心得
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