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咖啡鑑賞師的黑潮學 :認識產地.豆種.研磨&烘豆, 開始你的第一杯手沖咖啡 /
作者 : 林士棻 , 艾格 ,(Egger, Simone) , 艾許比歐爾 ,(Ashby Orr, Ruby)
出版社 : 日月文化出版 :
出版年 : 2017
ISBN：9789862486825
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書名 ： 咖啡鑑賞師的黑潮學 :認識產地.豆種.研磨&烘豆, 開始你的第一杯手沖咖啡 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 咖啡鑑賞師的黑潮學 :席夢艾格(Simone Egger), 露比.艾許比歐爾(Ruby Ashby Orr)著 ; 林士棻譯
其他題名 ： 認識產地.豆種.研磨&烘豆, 開始你的第一杯手沖咖啡 /
其他題名 ： 認識產地.豆種.研磨&烘豆,開始你的第一杯手沖咖啡
作者 ： 艾格(Egger, Simone)
其他作者 ： 艾許比歐爾(Ashby Orr, Ruby)
版本項 ： 初版
出版者 ： 臺北市 :日月文化出版 :2017.12
面頁冊數 ： 183面 :部份彩圖, 表 ;17公分
標題 ： 咖啡
ISBN ： 9789862486825 (平裝) :
集叢項 ： 玩味地圖 ;30
譯自款目題名 ： The home barista : how to bring out the best in every coffee bean
發表心得
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