書名 : 不是庖丁,也可以解牛 :中華飲食文化筆記 : 美食x習俗x歷史x趣聞 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 不是庖丁,也可以解牛 :沈銓龍, 金躍軍, 才永發著
其他題名 : 中華飲食文化筆記 : 美食x習俗x歷史x趣聞 /
其他題名 : 中華飲食文化筆記
作者 : 沈銓龍
其他作者 : 金躍軍
版本項 : 第一版
出版者 : 臺北市 :崧燁文化出版發行 :2020.07
面頁冊數 : 314面 ;21公分
標題 : 飲食風俗
標題 : 中國
ISBN : 9789865162610 (平裝) :
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