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書名 ： 日本人氣名店 :鮭魚料理事典 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 日本人氣名店 :旭屋出版編著 ; 許倩珮, 張秀慧譯.
其他題名 ： 鮭魚料理事典 /
其他題名 ： 從經典到創新完美呈現45道鮭魚料理
其他作者 ： 許 倩珮
團體作者 ： 旭屋出版
版本項 ： 初版.
出版者 ： 臺北市 :臺灣東販發行,2010.
面頁冊數 ： 112面 :彩圖, 像 ;28公分.
附註 ： 封面副題名: 從經典到創新完美呈現45道鮭魚料理
標題 ： 海鮮食譜
標題 ： 日本
ISBN ： 9789862512203 (平裝) :
集叢項 ： Super chef book
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