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書名 ： 裝飾捲壽司檢定技法教科書 :電視冠軍教你掌握基本技巧,做出可愛又美味的職人級壽司! /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 裝飾捲壽司檢定技法教科書 :川澄健著 ; 婁愛蓮譯
其他題名 ： 電視冠軍教你掌握基本技巧,做出可愛又美味的職人級壽司! /
其他題名 ： 電視冠軍教你掌握基本技巧,做出可愛又美味的職人級壽司!
作者 ： 川澄健
其他作者 ： 婁愛蓮
出版者 ： 新北市 :出色文化,2019.07
面頁冊數 ： 101面 :彩圖, 表 ;29公分
附註 ： 含附錄
標題 ： 食譜
標題 ： 日本
ISBN ： 9789869786027 (平裝) :
集叢項 ： 好食光 ;20
發表心得
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