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尋味世界餐桌 :從歐美到亞洲,走進主廚、釀酒人、烘焙師、乳酪師、採食者、咖啡師、餐廳老闆、農漁牧業者、食物實驗者的美味人生 /
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書名 ： 尋味世界餐桌 :從歐美到亞洲,走進主廚、釀酒人、烘焙師、乳酪師、採食者、咖啡師、餐廳老闆、農漁牧業者、食物實驗者的美味人生 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 尋味世界餐桌 :陶德.塞爾比(Todd Selby)著 ; 潘昱均譯
其他題名 ： 從歐美到亞洲,走進主廚、釀酒人、烘焙師、乳酪師、採食者、咖啡師、餐廳老闆、農漁牧業者、食物實驗者的美味人生 /
其他題名 ： 從歐美到亞洲,走進主廚、釀酒人、烘焙師、乳酪師、採食者、咖啡師、餐廳老闆、農漁牧業者、食物實驗者的美味人生
作者 ： 塞爾比(Selby, Todd)
其他作者 ： 潘昱均
版本項 ： 初版
出版者 ： 新北市 :奇光出版 :2014
面頁冊數 ： 294面 :彩圖, 彩像 ;25公分
附註 ： 譯自: Edible selby
標題 ： 人像攝影
ISBN ： 9789868980969 (平裝) :
集叢項 ： bon temps ;4
譯自款目題名 ： Edible selby
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246 30$a從歐美到亞洲,走進主廚、釀酒人、烘焙師、乳酪師、採食者、咖啡師、餐廳老闆、農漁牧業者、食物實驗者的美味人生
250 $a初版
260 $a新北市 :$b奇光出版 :$c2014$b遠足文化發行,
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