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食品衛生與安全 /
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書名 ： 食品衛生與安全 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 食品衛生與安全 /劉麗雲編著
作者 ： 劉麗雲
版本項 ： 二版
出版者 ： 臺北市 :秀威資訊科技出版 :2011.07
面頁冊數 ： 256 面 :圖, 表 ;23 公分
標題 ： 食品衛生管理
ISBN ： 9789862216149 (平裝) :
集叢項 ： 實踐大學數位合作出版系列. 科普新知類 ;AB0012
發表心得
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