書名 : 銀座頂級吐司&三明治嚴選食譜 :不藏私的名店配方,最完整的吐司專書,在家就能做出開店級美味! /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 銀座頂級吐司&三明治嚴選食譜 :牛尾則明著 ; 邱秀凝譯
其他題名 : 不藏私的名店配方,最完整的吐司專書,在家就能做出開店級美味! /
其他題名 : 不藏私的名店配方,最完整的吐司專書,在家就能做出開店級美味!
作者 : 牛尾則明
其他作者 : 邱秀凝
版本項 : 二版
出版者 : 臺北市 :商周出版 :2022.04
面頁冊數 : 95面 :彩圖, 表 ;26公分
標題 : 點心食譜
ISBN : 9786263182431 (平裝) :
集叢項 : C'est bon ;12
譯自款目題名 : 家庭で焼けるシェフの味 : セントル ザ.ベーカリーの食パンとサンドイッチ
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