書名 : 健康團膳指引 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 健康團膳指引 /潘文涵主編
作者 : 潘文涵
出版者 : 苗栗縣竹南鎮 :國家衛生研究院,2015.05
面頁冊數 : 81面 :彩圖 ;30公分
標題 : 餐飲業管理
ISBN : 9789860449846 (平裝) :
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