書名 : Pierre Herme寫給你的巧克力糕點書 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : Pierre Herme寫給你的巧克力糕點書 /皮耶.艾曼(Pierre Hermé)著 ; 胡家齊譯
作者 : 艾曼(Hermé, Pierre)
其他作者 : 胡家齊
版本項 : 初版
出版者 : 臺北市 :大境文化,2018
面頁冊數 : 87面 :彩圖 ;26公分
附註 : 譯自 : Le livre du chocolat de Pierre Hermé
標題 : 巧克力
ISBN : 9789869451475 (平裝) :
集叢項 : Pierre Hermé ;PH09
譯自款目題名 : Le livre du chocolat de Pierre Hermé
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