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用廚房道具學做菜 :從烹調原理、日常使用到料理嘗試, 讓下廚更有效率 /
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書名 ： 用廚房道具學做菜 :從烹調原理、日常使用到料理嘗試, 讓下廚更有效率 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 用廚房道具學做菜 :Winnie等著
其他題名 ： 從烹調原理、日常使用到料理嘗試, 讓下廚更有效率 /
其他題名 ： 從烹調原理、日常使用到料理嘗試, 讓下廚更有效率
作者 ： Winnie
版本項 ： 初版
出版者 ： 新北市新店區 :幸福文化, 遠足文化,2017
面頁冊數 ： 243面 :彩圖 ;23公分
附註 ： 著者本名范麗雯
標題 ： 烹飪
ISBN ： 9789869417471 (平裝) :
集叢項 ： 樂食Sante ;1
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