作者 : Boyce, Kim. , Scattergood, Amy,,1964-
出版社 : Stewart, Tabori & Chang,
出版年 : 2010
ISBN:9781584798309
書名 : Good to the grain :baking with whole-grain flours /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : Good to the grain :Kim Boyce with Amy Scattergood.
其他題名 : baking with whole-grain flours /
作者 : Boyce, Kim.
其他作者 : Scattergood, Amy,
出版者 : New York :Stewart, Tabori & Chang,2010.
面頁冊數 : 207 p. :col. ill. ;24 cm.
附註 : Includes index.
標題 : Cooking (Cereals)
ISBN : 9781584798309 (hbk.) :