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法國料理的祕密 :法國料理如何成為頂尖的世界美食 : 一本讓你成為美食專家的法國料理聖經 /
作者 : 普蘭 ,(Poulain, Jean-Pierre) , 納寧克 ,(Neirinck, Edmond) , 林惠敏 , 林思妤
出版社 : 如果出版 :
出版年 : 2009
ISBN：9789866702303
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書名 ： 法國料理的祕密 :法國料理如何成為頂尖的世界美食 : 一本讓你成為美食專家的法國料理聖經 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 法國料理的祕密 :尚-皮耶.普蘭(Jean-Pierre Poulain), 艾德蒙.納寧克(Edmond Neirinck)著 ; 林惠敏, 林思妤譯
其他題名 ： 法國料理如何成為頂尖的世界美食 : 一本讓你成為美食專家的法國料理聖經 /
其他題名 ： 一本讓你成為美食專家的法國料理聖經
作者 ： 普蘭(Poulain, Jean-Pierre)
其他作者 ： 納寧克(Neirinck, Edmond)
版本項 ： 初版
出版者 ： 臺北市 :如果出版 :2009.05
面頁冊數 ： 319面 :圖, 像 ;23公分
標題 ： 飲食風俗
標題 ： 法國
ISBN ： 9789866702303 (平裝) :
集叢項 ： 博物誌 ;11
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