書名 : 調味9君子 :入廚不可缺少的辛香料 = The essential 9 : flavouring ingredients essential to colour, fragrance and taste /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 調味9君子 :黃婉瑩作
其他題名 : 入廚不可缺少的辛香料 = The essential 9 : flavouring ingredients essential to colour, fragrance and taste /
其他題名 : The essential 9 : flavouring ingredients essential to colour, fragrance and taste
作者 : 黃婉瑩
出版者 : 香港 :Forms Kitchen出版 :2015.07
面頁冊數 : 182, [1]面 :彩圖 ;25 公分
標題 : 食譜
ISBN : 9789888325337 (平裝) :
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