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法國名店蛋糕卷 :20家名店人氣主廚的經典作品 /
作者 : 布雷伊 ,(Breuil, Fabien) , 康蒂奇尼 ,(Conticini, Philippe) , 林惠敏
出版社 : 大境文化,
出版年 : 2020
ISBN：9789869814270
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書名 ： 法國名店蛋糕卷 :20家名店人氣主廚的經典作品 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 法國名店蛋糕卷 :菲力浦.康蒂奇尼(Philippe Conticini)等作 ; Fabien Breuil攝影 ; 林惠敏譯
其他題名 ： 20家名店人氣主廚的經典作品 /
其他題名 ： 20家名店人氣主廚的經典作品
作者 ： 康蒂奇尼(Conticini, Philippe)
其他作者 ： 布雷伊(Breuil, Fabien)
版本項 ： 初版
出版者 ： 臺北市 :大境文化,2020.11
面頁冊數 ： 143面 :部份彩圖 ;27公分
附註 ： 含索引
標題 ： 點心食譜
ISBN ： 9789869814270 (精裝) :
集叢項 ： Easy cook ;E119
譯自款目題名 ： Bûches
發表心得
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