書名 : 點心裝飾,基礎的基礎 :烘焙新手的第一堂課 : 鮮奶油、香緹、蛋白霜、奶油霜、甘那許裝飾技巧和糕點製作 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 點心裝飾,基礎的基礎 :盧美玲著
其他題名 : 烘焙新手的第一堂課 : 鮮奶油、香緹、蛋白霜、奶油霜、甘那許裝飾技巧和糕點製作 /
其他題名 : 點心裝飾基礎的基礎
作者 : 盧美玲
版本項 : 初版
出版者 : 臺北市 :朱雀文化 :2017
面頁冊數 : 131面 :彩圖 ;26公分
標題 : 點心食譜
ISBN : 9789869458689 (平裝) :
集叢項 : Cook50 ;165
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