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巧克力的祕密 :巴黎甜品聖手賈克.傑農工作坊的美味探索 /
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書名 ： 巧克力的祕密 :巴黎甜品聖手賈克.傑農工作坊的美味探索 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 巧克力的祕密 :方基.阿拉康(Franckie Alarcon)著 ; 蔡雅琪譯
其他題名 ： 巴黎甜品聖手賈克.傑農工作坊的美味探索 /
其他題名 ： 巴黎甜品聖手賈克.傑農工作坊的美味探索
作者 ： 阿拉康(Alarcon, Franckie)
其他作者 ： 蔡雅琪
版本項 ： 初版
出版者 ： 臺北市 :健行文化出版 :2016.05
面頁冊數 ： 111, [1]面 :彩圖 ;26 公分
標題 ： 點心食譜
ISBN ： 9789869300810 (平裝) :
集叢項 ： 愛生活 ;25
譯自款目題名 ： Les secrets du chocolat
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