作者 : 杜卡斯,1956- ,(Ducasse, Alain) , 杜沙特雷 ,(Duchatelet, Christophe) , 陳蓁美
出版社 :
出版年 : 2006
ISBN:9868139066
書名 : 與美味相遇 :絕妙的法式食材之旅 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 與美味相遇 :亞倫.杜卡斯(Alain Ducasse), 克里斯多夫.杜沙特雷(Christophe Duchatelet)合著 ; 陳蓁美譯.
其他題名 : 絕妙的法式食材之旅 /
其他題名 : 絕妙的法式食材之旅
作者 : 杜卡斯(Ducasse, Alain)
其他作者 : 杜沙特雷(Duchatelet, Christophe)
版本項 : 初版.
出版者 : 美麗文化文化業事公司.
面頁冊數 : 249面 :圖 ;19公分.
附註 : 譯自 : Rencontres savoureuses
標題 : 飲食(風俗)
ISBN : 9868139066 (平裝) :
集叢項 : Live ;5