書名 : 醬調美味 :番茄醬.醋.味增.豆瓣醬.豆腐乳 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 醬調美味 :潘宏基著.
其他題名 : 番茄醬.醋.味增.豆瓣醬.豆腐乳 /
作者 : 潘 宏基
版本項 : 一版.
出版者 : 臺北市 :三藝文化出版 :2006[民95]
面頁冊數 : [111]面 :彩圖 ;26公分.
附註 : 書背副題名: 蕃茄醬、醋、味噌、豆瓣醬、豆腐乳
標題 : 食譜
ISBN : 9867308492 (平裝) :
集叢項 : 這樣作美味 ;2
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