目前查詢
歷史查詢
- 館藏(1)
- 書目資訊
- 心得(0)
- 機讀格式
- 標籤
書名 ： 名廚教做菜 :蒸.煮.熬.煲.燉 = Master chef's kitchen secret techniqes of cooking /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 名廚教做菜 :曾鏡雄著
其他題名 ： 蒸.煮.熬.煲.燉 = Master chef's kitchen secret techniqes of cooking /
其他題名 ： Master chef's kitchen secret techniqes of cooking
作者 ： 曾鏡雄
版本項 ： 初版
出版者 ： 臺北市 :四塊玉文化出版 ;2009.09
面頁冊數 ： 83面 :彩圖 ;20公分
標題 ： 食譜
ISBN ： 9789866334047 (平裝) :
集叢項 ： 輕食譜 ;3
發表心得
LEADER 00628nam a2200181 i 450
001 1017541
008 200527s2009 ch a g 000 0 chi d
020 $a9789866334047 (平裝) :$cNT$199
040 $aTWTNM$bchi$cTWTNM
041 0 $achi$aeng
084 $a427.1$2ncsclt
100 1 $a曾鏡雄
245 10$a名廚教做菜 :$b蒸.煮.熬.煲.燉 = Master chef's kitchen secret techniqes of cooking /$c曾鏡雄著
246 31$aMaster chef's kitchen secret techniqes of cooking
246 30$a蒸.煮.熬.煲.燉
250 $a初版
260 $a臺北市 :$b四塊玉文化出版 ;$a臺北縣新莊市 :$c2009.09$b大和書報總經銷,
300 $a83面 :$b彩圖 ;$c20公分
490 1 $a輕食譜 ;$v3
546 $a中英對照
650 7$a食譜$2lcstt
650 7$a烹飪$2lcstt
830 0$a輕食譜 ;$v3