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書名 ： 私房海鮮菜 :108道潘主廚的時令海鮮 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 私房海鮮菜 :潘宏基著
其他題名 ： 108道潘主廚的時令海鮮 /
其他題名 ： 108道潘主廚的時令海鮮
作者 ： 潘宏基
版本項 ： 一版
出版者 ： 新北市中和區 :三藝文化出版 :2011
面頁冊數 ： 133面 :彩圖 ;26公分
標題 ： 海鮮食譜
ISBN ： 9789866192043 (平裝) :
集叢項 ： 名師名廚 ;2
發表心得
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