書名 : 瑞士捲 馬卡龍 年輪蛋糕 :人氣甜點主廚的私房技法與熱銷絕招 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 瑞士捲 馬卡龍 年輪蛋糕 :旭屋出版編著 ; 沙子芳譯
其他題名 : 人氣甜點主廚的私房技法與熱銷絕招 /
其他題名 : 瑞士捲馬卡龍年輪蛋糕
其他作者 : 沙子芳
團體作者 : 旭屋出版
出版者 : 新北市中和區 :瑞昇文化,2013
面頁冊數 : 119面 :部份彩圖 ;29公分
附註 : 譯自 : ロールケーキマカロンバウムクーへン
標題 : 點心食譜
ISBN : 9789866185885 (平裝) :
譯自款目題名 : ロールケーキマカロンバウムクーへン
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