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書名 ： 西點,基礎的基礎 :60個零失敗訣竅、9種實用麵糰、12種萬用醬料、43款經典配方 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 西點,基礎的基礎 :相原一吉著 ; 陳文敏譯
其他題名 ： 60個零失敗訣竅、9種實用麵糰、12種萬用醬料、43款經典配方 /
其他題名 ： 西點基礎的基礎
作者 ： 相原一吉
其他作者 ： 陳文敏
版本項 ： 初版
出版者 ： 臺北市 :朱雀文化出版 :2012
面頁冊數 ： 97面 :彩圖 ;25公分
標題 ： 點心食譜
ISBN ： 9789866029240 (平裝) :
集叢項 ： Cook50 ;127
發表心得
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