書名 : 食品經營 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 食品經營 /鄭清和編著
作者 : 鄭清和
版本項 : 再版
出版者 : 臺南市 :復文圖書,2016
面頁冊數 : [3],273,[1]面 :圖,彩像,表格 ;26公分
標題 : 食品工業
ISBN : 9789865928124 (平裝) :
集叢項 : 食品群
LEADER 00499nam a2200181 i 450
001 351414
003 TNML
005 20180303170329.0
008 180321s2016 ch acd g b 000 0 chi d
020 $a9789865928124 (平裝) :$c基價6.4$
035 $a938311
040 $aTWTNM$bchi$cTWTNM
084 $a463$2ncsclt
100 1 $a鄭清和
245 10$a食品經營 /$c鄭清和編著
250 $a再版
260 $a臺南市 :$b復文圖書,$c2016
300 $a[3],273,[1]面 :$b圖,彩像,表格 ;$c26公分
490 1 $a食品群
504 $a參考書目: 面266-273
650 7$a食品工業$2lcstt
650 7$a工廠管理$2csht
830 0$a食品群