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手揉麵包教科書 :呂老師的86款超手感麵包全集 /

手揉麵包教科書 :呂老師的86款超手感麵包全集 /

作者 : 呂昇達 , 黃威博

出版社 : 布克文化出版 :

出版年 : 2016

ISBN:9789865728847

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SA0074085 山上開架閱覽區 山上開架閱覽區 427.16 8567 2016 在架   中文書   0   預約
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TPL0014031 新總館3F開架閱覽區 市圖(公園總館)浮動館藏區 427.16 6063 2016 借出   2024/07/11 中文書   0   預約
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書名 : 手揉麵包教科書 :呂老師的86款超手感麵包全集 /

紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本

正題名[資料類型標示]/作者 : 手揉麵包教科書 :呂昇達作 ; 黃威博攝影

其他題名 : 呂老師的86款超手感麵包全集 /

其他題名 : 呂老師的86款超手感麵包全集

作者 : 呂昇達

其他作者 : 黃威博

版本項 : 初版

出版者 : 臺北市 :布克文化出版 :2016.05

面頁冊數 : 375面 :彩圖 ;26 公分

標題 : 點心食譜

ISBN : 9789865728847 (平裝) :


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