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巴黎最老甜點鋪 :堅持250年,109道法式經典配方 /
作者 : 卡札爾 ,(Cazals, Jean) , 麥瑟朗 ,(Merceron, Julien) , 蔣國英
出版社 : 馬可孛羅文化出版 :
出版年 : 2015
ISBN：9789865722425
3 分
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書名 ： 巴黎最老甜點鋪 :堅持250年,109道法式經典配方 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 巴黎最老甜點鋪 :朱利安.麥瑟朗(Julien Merceron)作 ; 尚.卡札爾(Jean Cazals)攝影 ; 蔣國英譯
其他題名 ： 堅持250年,109道法式經典配方 /
其他題名 ： 堅持250年,109道法式經典配方
作者 ： 麥瑟朗(Merceron, Julien)
其他作者 ： 卡札爾(Cazals, Jean)
版本項 ： 初版
出版者 ： 臺北市 :馬可孛羅文化出版 :2015.03
面頁冊數 ： 274, [5]面 :部份彩圖 ;27 公分
標題 ： 點心食譜
標題 ： 法國
ISBN ： 9789865722425 (精裝) :
集叢項 ： Gooday ;4
譯自款目題名 ： A la mere de famille
發表心得
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