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查爾斯.麥克萊恩的威士忌聖經 :風味術語.酒廠祕辛.歷史典故.感官評測.品酒祕訣;威士忌教父風靡全球的164支蘇格蘭威士忌全事典 /
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書名 ： 查爾斯.麥克萊恩的威士忌聖經 :風味術語.酒廠祕辛.歷史典故.感官評測.品酒祕訣;威士忌教父風靡全球的164支蘇格蘭威士忌全事典 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 查爾斯.麥克萊恩的威士忌聖經 :查爾斯.麥克萊恩(Charles Maclean)著 ; 支彧涵譯
其他題名 ： 風味術語.酒廠祕辛.歷史典故.感官評測.品酒祕訣;威士忌教父風靡全球的164支蘇格蘭威士忌全事典 /
其他題名 ： 風味術語.酒廠祕辛.歷史典故.感官評測.品酒祕訣;威士忌教父風靡全球的164支蘇格蘭威士忌全事典
作者 ： 麥克萊恩(Maclean, Charles)
其他作者 ： 支彧涵
版本項 ： 初版
出版者 ： 臺北市 :方言文化,2022.02
面頁冊數 ： 543面 :彩圖 ;23公分
標題 ： 飲食
ISBN ： 9789865480660 (平裝) :
譯自款目題名 ： Whiskypedia : a compendium of Scottish whisky
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246 30$a風味術語.酒廠祕辛.歷史典故.感官評測.品酒祕訣;威士忌教父風靡全球的一百六十四支蘇格蘭威士忌全事典
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