作者 : 布里斯 ,(Brys, Yann) , 胡弗雷 ,(Rouvrais, Laurent) , 韓書妍
出版社 : 商周出版 :
出版年 : 2020
ISBN:9789864778607
書名 : Tourbillon :楊.布里斯的陀飛輪擠花甜點聖經 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : Tourbillon :楊.布里斯(Yann Brys)著 ; 羅宏.胡弗雷(Laurent Rouvrais)攝影 ; 韓書妍譯
其他題名 : 楊.布里斯的陀飛輪擠花甜點聖經 /
其他題名 : 楊.布里斯的陀飛輪擠花甜點聖經
作者 : 布里斯(Brys, Yann)
其他作者 : 胡弗雷(Rouvrais, Laurent)
版本項 : 初版
出版者 : 臺北市 :商周出版 :2020.07
面頁冊數 : 191面 :部份彩圖 ;26公分
附註 : 含索引
標題 : 點心食譜
ISBN : 9789864778607 (精裝) :
譯自款目題名 : Tourbillon