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用家用烤箱做法國長棍麵包 :外皮酥脆 X 內層鬆彈 X 零失敗 /
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書名 ： 用家用烤箱做法國長棍麵包 :外皮酥脆 X 內層鬆彈 X 零失敗 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 用家用烤箱做法國長棍麵包 :Murayoshi Masayuki著 ; 徐瑜芳譯
其他題名 ： 外皮酥脆 X 內層鬆彈 X 零失敗 /
其他題名 ： 外皮酥脆 X 內層鬆彈 X 零失敗
作者 ： Masayuki Murayoshi
其他作者 ： 徐瑜芳
版本項 ： 初版
出版者 ： 臺北市 :臺灣東販發行 :2017
面頁冊數 ： 95面 :彩圖 ;26公分
附註 ： 譯自 : 家庭のオーブンで作るバゲット
標題 ： 點心食譜
ISBN ： 9789864754762 (平裝) :
集叢項 ： 精緻美食
譯自款目題名 ： 家庭のオーブンで作るバゲット
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