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用家用烤箱做法國長棍麵包 :外皮酥脆x內層鬆彈x零失敗 /
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書名 ： 用家用烤箱做法國長棍麵包 :外皮酥脆x內層鬆彈x零失敗 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 用家用烤箱做法國長棍麵包 :Murayoshi Masayuki著 ; 徐瑜芳譯
其他題名 ： 外皮酥脆x內層鬆彈x零失敗 /
其他題名 ： 外皮酥脆x內層鬆彈x零失敗
作者 ： Murayoshi, Masayuki
其他作者 ： 徐瑜芳
版本項 ： 初版
出版者 ： 臺北市 :台灣東販發行 :2017.10
面頁冊數 ： 95面 :彩圖, 表 ;26公分
附註 ： 作者號取自題名
標題 ： 點心食譜
ISBN ： 9789864754762 (平裝) :
集叢項 ： 精緻美食
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