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書名 ： 繪圖解說麴的祕密 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 繪圖解說麴的祕密 /小泉武夫著 ; 魏俊崎譯
其他題名 ： 麴的祕密
作者 ： 小泉武夫
其他作者 ： 魏俊崎
版本項 ： 初版
出版者 ： 臺中市 :晨星發行 ;2018
面頁冊數 ： 188面 :圖, 表 ;23公分
附註 ： 譯自 : 絵でわかる麹のひみつ
標題 ： 食品工業
ISBN ： 9789864433872 (平裝) :
集叢項 ： 知的! ;120
譯自款目題名 ： 絵でわかる麹のひみつ
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