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好吃.25,麵包的科學!麵粉X酵母X鹽X水的美味方程式 /

好吃.25,麵包的科學!麵粉X酵母X鹽X水的美味方程式 /

作者 :

出版社 : 麥浩斯出版 ;

出版年 : 2016

ISBN:9789864081943

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條碼號 典藏館 目前所在館 索書號 館藏狀態 資料類型 附件 預約人數 備註 預約
TPL0166843 新總館B1美食圖書區 市圖(新總館)浮動館藏區 427.07 4768 2016 v.25 借出   2024/07/14 中文書   0   預約
LS0014908 林森開架閱覽區 林森開架閱覽區 427.17 4625 2016 v.25 在架   中文書   0   預約
AN0015130 安南開架閱覽區 安南區安南圖書館浮動館藏區 427.16 1134 2016 借出   2024/07/07 中文書   0   預約
SH0111655 新化開架閱覽區 新化開架閱覽區 427.17 8657 2016 v.25 在架   中文書   0   預約
SN0162459 善化開架閱覽區 善化開架閱覽區 427.17 8657 2016 v.25 在架   中文書   0   預約
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書名 : 好吃.25,麵包的科學!麵粉X酵母X鹽X水的美味方程式 /

紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本

正題名[資料類型標示]/作者 : 好吃.[好吃編輯部著]

團體作者 : 好吃編輯部

版本項 : 初版

出版者 : 臺北市 :麥浩斯出版 ;2016.09

面頁冊數 : 125, [2]面 :彩圖 ;28 公分

標題 : 點心食譜

ISBN : 9789864081943 (第25冊 : 平裝) :

集叢項 : 好吃 ;25


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