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書名 ： 精品咖啡創業學 :定位、風味、品管、服務、空間、行銷 全球10家精品咖啡名店成功案例 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 精品咖啡創業學 :崔暎嬉著 ; 胡絲婷, 高毓婷譯
其他題名 ： 定位、風味、品管、服務、空間、行銷 全球10家精品咖啡名店成功案例 /
其他題名 ： 定位、風味、品管、服務、空間、行銷 全球10家精品咖啡名店成功案例
作者 ： 崔暎嬉
其他作者 ： 胡絲婷
版本項 ： 初版
出版者 ： 臺北市 :麥浩斯出版 :2015.07
面頁冊數 ： 313, [4]面 :彩圖, 地圖 ;21 公分
附註 ： 含附錄
標題 ： 咖啡館
ISBN ： 9789864080663 (平裝) :
集叢項 ： 創益學 ;10
發表心得
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