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書名 ： 烘豆學 :40年烘豆心得報告書 = Roaster for coffee bean /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 烘豆學 :小野善造著 ; 蔡麗蓉譯
其他題名 ： 40年烘豆心得報告書 = Roaster for coffee bean /
其他題名 ： Roaster for coffee bean
作者 ： 小野善造
其他作者 ： 蔡麗蓉
版本項 ： 初版
出版者 ： 新北市 :楓葉社文化,2018.03
面頁冊數 ： 239面 :圖, 表 ;19公分
標題 ： 咖啡
ISBN ： 9789863701590 (平裝) :
譯自款目題名 ： 珈琲焙煎の書
發表心得
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