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烘焙料理大全 :西點師父必備的烘焙指南書/ /
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書名 ： 烘焙料理大全 :西點師父必備的烘焙指南書/ /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 烘焙料理大全 :Carole Clements 著 ; 肖菡、鄧麗琴 合譯.
其他題名 ： 西點師父必備的烘焙指南書/ /
其他題名 ： hung1 pei4 liao4 li3 tai4 wang2
版本項 ： 初版.
出版者 ： 臺中市 :晨星,2006(民95)
面頁冊數 ： 252 面 :彩圖 ;21x28公分.
標題 ： 點心食譜
ISBN ： 9861770410 (平裝) :
集叢項 ： Chef Guide 3
發表心得
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