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書名 ： 質感歐式麵包Baguette :極簡單免揉工法 長棍.麥穗.鄉村.布里歐一次收齊 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 ： 質感歐式麵包Baguette :藤田千秋作 ; 陳冠貴譯
其他題名 ： 極簡單免揉工法 長棍.麥穗.鄉村.布里歐一次收齊 /
其他題名 ： 極簡單免揉工法 長棍.麥穗.鄉村.布里歐一次收齊
作者 ： 藤田千秋
其他作者 ： 陳冠貴
版本項 ： 初版
出版者 ： 臺北市 :睿其書房出版 :2019.01
面頁冊數 ： 95面 :彩圖, 表 ;26公分
標題 ： 點心食譜
ISBN ： 9789578472518 (平裝) :
集叢項 ： 悅滋味 ;109
譯自款目題名 ： こねないで作れるバゲットと美味しいパン
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