書名 : 餐旅管理 :題庫、解答(含餐飲管理、旅館管理、觀光學慨論、旅運管理) /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 餐旅管理 :高崇倫編著.
其他題名 : 題庫、解答(含餐飲管理、旅館管理、觀光學慨論、旅運管理) /
其他題名 : 題庫、解答(含餐飲管理、旅館管理、觀光學慨論旅運管理)
作者 : 高 崇倫
版本項 : 初版.
出版者 : 揚智揚智文化文化.
面頁冊數 : 4, 193面 :表 ;23公分.
標題 : 飲食業
ISBN : 9578186037 (平裝) :
集叢項 : 四技二專、二技餐旅類考試用書
LEADER 00735cam a2200205 i 4500
001 606794
003 TNML
005 20120525225320.0
008 180322s2004 ch e chi d
020 $a9578186037 (平裝) :$c新台幣300元$
035 $a(TNML)OLD1212819
035 $a244254
040 $eCCR
084 $a483.8022$b0022$2ncsclt
100 1 $a高 崇倫
245 10$a餐旅管理 :$b題庫、解答(含餐飲管理、旅館管理、觀光學慨論、旅運管理) /$c高崇倫編著.
246 33$a題庫、解答(含餐飲管理、旅館管理、觀光學慨論旅運管理)
250 $a初版.
260 $a揚智揚智文化文化.
300 $a4, 193面 :$b表 ;$c23公分.
490 1 $a四技二專、二技餐旅類考試用書
504 $a參考書目: 面191-193
650 7$a飲食業$x問題集$2csht$3731682
650 7$a旅館業$x問題集$2csht
830 0$a四技二專、二技餐旅類考試用書