書名 : 中餐創意料理 :食材與料理的創意激盪 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名[資料類型標示]/作者 : 中餐創意料理 :廖昱翔, 曹舜為編著
其他題名 : 食材與料理的創意激盪 /
其他題名 : 食材與料理的創意激盪
作者 : 廖昱翔
其他作者 : 曹舜為
版本項 : 初版
出版者 : 臺北市 :五南,2015.01
面頁冊數 : 287 面 :彩圖 ;26 公分
附註 : 含索引
標題 : 食譜
標題 : 中國
ISBN : 9789571176420 (平裝) :
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